カテゴリー: グルメスポット

だいぶ遅めのブログです＾＾；

こんばんは♪今日も３月も半ばに差し掛かろうと言うのに・・・

結構な雪・・・(・・;)

さむ～い一日でした。

さて！今日は、和らくの姉妹宿”お宿玄河””食事・喫茶うふふ”の紹介です＾＾

入口はこんな感じ

 

 

中が見ないので気になりますよね♪

って

普通は中の様子を写真で載せるのですが＾＾

是非♪お越しいただきたいので、ご自身でご確認ください♪

客室はこんな感じ・・・

 

 

 

 

 

洋室と和洋室で計４室の超小規模宿です。

 

お風呂は？というと・・・

 

 

 

 

 

 

露天風呂はございませんが

貸し切り風呂が、客室を上回る５室もあります（´∀｀）

 

こちらはしっとり、barカウンター♪

 

 

 

 

 

そして、いよいよお食事・喫茶うふふの紹介＾＾

 

こちら！一番人気の

”小国ジャージー乳”を使った

クレームブリュレ♪

目の前でカリカリのカラメルを焼き上げてくれます！

サクトロ♪

濃厚なのにさっぱりです。湯上りの火照った身体にもオススメ(●´ω｀●)

 

 

 

 

そして・・・

１０食限定！

うふふ一番人気の”うふふ膳”←そのまんま！？(その通りです！！(笑))

地の食材を盛り込んだ内容で

オススメは、小国ジャージー乳のグラタン

このグラタン。単品で出して欲しい！！！と反響が物凄いのですが

仕込みの関係上、(ルーから仕込んでます。)この、うふふ膳でしか召し上がれません・・・

ミルクの風味たっぷり！是非♪アツアツのうちにお召し上がりください＾＾

このうふふ膳。一か月前からご予約受付になります。

平日ならまだしも、土日や連休は、完売必至ですので

早めのご予約をオススメ致します。m(_ _)m

 

 

 

 

 

それ以外にも、美味しいメニューが沢山♪

こちら、佐賀牛ハンバーグ！

牛肉でも有名なブランド牛の佐賀牛のスネ肉を使ったハンバーグ♪

柔らかくて、牛肉１００パーセントなので、少しミディアムでもいただけます＾＾照り焼きソースでご飯がススム♪ススム♪(笑)

 

 

そして、こだわりの焼酎、日本酒も♪

 

 

 

もちろん！熊本名物の”トロける馬刺し”もありますヽ(´▽｀)/

 

 

 

郷土料理の”だご汁”もあるし、珍しい馬のスジを煮込んだもの

そして

知る人ぞ知る・・・

馬丼！！！

これ、本当に美味しいです！！！

いや、うふふ膳よりオススメかも＼(^^)／

馬ヒモをグレービーソースと醤油、バターで絡めて

ご飯の上に乗せ、その上に、たっぷり野菜のサラダが！？

是非♪実物はご自分の目でお確かめください＾＾

ランチタイムは１２時から１４時　１８時半からです＾＾

定休日は木曜日

電話０９６７－４４－０６５１

姉妹店だから進めるわけではなく、(それも少しはありますが＾＾)

個人的にオススメです＾＾

馬丼たべたぁ～い♪

和らく　遠藤

おはようございます＾＾

もうすぐ町内の駅伝大会（といっても２キロ弱ですが(^-^;））が近づいてきて

胃が痛い遠藤です。。。監督(後輩)が３チームも出すもんだから(だいたい１チーム)

しかも、１区以外は全員３０代半ば以上という構成・・・

たった２キロ弱ですが、小学生には抜かれたくないので頑張ります！＾＾；

ここ２～３日、雪も落ち着いた感がありますが、まだまだわかりません

お越しのお客様は、天気予報もですが、直接宿にお電話されると道路状況含めご案内できますのでお気軽におたずね下さい＾＾

さて！黒川食巡りパート２！

今日は、黒川温泉中心街にある”湯音”(ゆのん)の紹介です＾＾

下川端通りのほぼ中心にあります。

入口はこんな感じ。

外から中が見えるので、何だか安心して入れます＾＾

 

 

 

 

 

中には、オリジナルのお土産もありますが

そこは、やはり熊本！(最近、熊本じゃなくてもありますが＾＾；)

”くまモン”グッズが沢山並んでます♪

くまモン人気すごいなぁ～。

 

 

 

 

 

メニューはこちら♪

軽食の馬か丼もウマかですが、、、(⇐触れないでください。火傷します＾＾；)

 

 

 

 

 

熊本名物の”いきなり団子”もありますが

 

 

 

 

私が食べたのはこちら＾＾♪

馬肉ミンチ入り里いも馬肉コロッケ

 

 

 

 

 

 

 

と！！

こちら馬肉メンチカツ♪

(ビールはイメージです＾＾)

 

 

 

 

 

 

いずれもオーダーしてその場で揚げてくれるので

アッツアツ♪の、サックサク♪

ハフ♪ハフ♪言いながらいただきました。(*´Д｀)

お店でも召し上がれますが、もちろんお散歩観光しながら食べ歩きもできます。

ソフトクリームもあるので、女性や子供には嬉しいですね＾＾

湯音紹介はこちら

営業時間は、９：００～１８：００まで

但し、１７：３０過ぎると油の電源を切っている可能性ありますので

アッツアツ♪のメンチカツ＆コロッケが食べたい方はお早目に＾＾♪

さて！！

今日も笑顔で顔晴ろう～♪(‘◇’)ゞ

皆様こんばんは♪

今朝は久しぶりに氷点下！！

寒いのになんだか嬉しくなりました(笑)

雪が降らないに越したことはないですが

季節感が余りかんじられないのは、少し不安になります。

当たり前に四季があると思われがちですが

これも、色んな事象が重なっての恩恵なんだと思うと

一日一日何でもない事に感謝したくなります＾＾

さて！昨日Facebookで更新を予告(だいたい予告なんて・・・＾＾；)しました通り！

黒川温泉のお食事処の紹介をしたいと思いますm(__)m

”味処なか”地元では”なか食堂”と言われてます。

黒川温泉の下川端通り歩いて行きます。

このあたりです。←クリック♪、

私は、昼に行くことが少なく夜メインで利用します。

郷土料理のだご汁(ここは味噌仕立て)や、高菜飯など、県外の観光のお客様のツボはしっかり押さえてます＾＾

定食は夜９時まで！(営業時間は２２時まで)

なんでも外れがないのですが、特に丼ものと、鍋焼きうどんは病みつきです！

私の好きな鍋焼きうどん♪

たまにわがまま言って、天麩羅を入れてもらったり＾＾(断られる事も多々・・・入ってなくても十分美味いです＾＾)

 

 

 

 

 

 

 

締めのラーメンも、サッパリ過ぎず、コッテリ過ぎず

細麺で、ガーリックチップも入り実においしいです♪

 

 

 

 

 

 

そして、これ！！

 

 

 

 

 

写真なので、ボリューム伝わりませんが

厚さが５㎝～６㎝もあります！！！！(よく揚げる為に２０分程かかります。)

これ、定食でも￥１１００と、かなりリーズナブル♪

宿の夕食が楽しみなら、注文を控えていただいた方が後悔せずに済みます(笑)

それ以外には、馬刺しは熊本どこでも定番ですが、ここは”馬のレバ刺し”があります。

レバー苦手な(昨年の７月から、牛のレバーは生で食する事ができなくなりましたが)私でも食べれます。まったくと言って良いほど、レバー特有の血臭さがありません。

ゴマ油と塩でシンプルにいただきます＾＾(私は、すこ～し醤油垂らしたり♪)

他にも居酒屋メニューが充実していて、素泊まりで(若しくは、朝食付き)宿に泊まり、なかで居酒屋メニューをつまみにお酒を飲むのもいいかもです♪

ホルモン煮込みや、ゴマサバや、ゴーヤチャンプルーや、ナマコ酢、もつ鍋！（美味いです！）

外せないのが手羽先！！黒川のケンタッキーです＾＾

書いていたら、食べたくなってきました＾＾；

水曜日が定休日なのでお気を付けください＾＾♪

次は、黒川温泉の食べ歩きスポット♪”湯音”(ゆのん)をご紹介します！

おはようございます！！ 最近、寒い日が続いてますが 皆様如何お過ごしでしょうか？
和らくの客室は、足元が寒いのが一番寒いと考え 床暖房になっていますので(お風呂場の床も) 室内温度をさほど上げなくても比較的暖かく御寛ぎ頂けます。
さて！私、、実は蕎麦好きなんです！！ (どうでもいい(;^ω^))
饂飩、、、というか麺類が大好物なんですが(聞いてない＾＾；)
その中でも、蕎麦は大好物です♪
ツルッ♪としたのど越しと、適度にシコシコした食感＾＾ たまりません。
そんな、蕎麦好きな私がおススメするお蕎麦屋さんの紹介です。

”山の飯　沙羅”⇐クリックするとＨＰに飛びます＾＾

黒川温泉からほど近い(車で５分程度) 国道４４２号線沿いにあります。 古民家風の趣がある建物。
入り口には、蕎麦職人が蕎麦を打っている様子が見れる、ガラス張り蕎麦打ち処があります。

アプローチの間に小川が流れていて なんとも言えず心穏やか気持ちになり、お店に入るまでに、その期待を高めてくれます。 中に入ると、テーブル席がいくつかあり古民家調は表だけでなく中も、さながら宿の食事処のようです。

 

 

 

 

 

契約農家の合鴨農法の合鴨米

 

 

 

 

 

 

新そば！！

 

 

 

 

 

 

沢山あるメニューの中でも

つばき膳（烏骨鶏のたまご付で、その卵ごはんが絶品♪）

それをベースに海老の天婦羅がついたり、鴨鍋がついたり

迷うなぁ～(´_ゝ｀)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で！結局

 

 

 

 

 

 

鴨そば♪

つばき膳関係なし！！＾＾；

この日は特に寒かったので、あったかいの食べたかったんです！

鴨の旨みたっぷりのスープと、沢山の葱が入っているので適度な甘み

ただ、甘いダシではなく醤油の効いたしっかりとした味付け

これにお蕎麦を絡めて・・・・

あ～！！！！幸せ♪

至福の時でした＾＾

他にもおススメのお蕎麦屋さんありますのでまたお知らせします♪
でも、しつこいようですが、私は沙羅が一番好きです。
ここ・・・予約できませんので早目に行って是非！
美味しい手打ちそばを召し上がれ♪

書いてたらお腹すいてきました(;^ω^)

今から、従食のカレー食べてきます！！！

和らく　遠藤