だいぶ遅めのブログです＾＾；
こんばんは♪今日も３月も半ばに差し掛かろうと言うのに・・・
結構な雪・・・(・・;)
さむ～い一日でした。
さて！今日は、和らくの姉妹宿”お宿玄河””食事・喫茶うふふ”の紹介です＾＾
入口はこんな感じ
中が見ないので気になりますよね♪
って
普通は中の様子を写真で載せるのですが＾＾
是非♪お越しいただきたいので、ご自身でご確認ください♪
客室はこんな感じ・・・
洋室と和洋室で計４室の超小規模宿です。
お風呂は？というと・・・
露天風呂はございませんが
貸し切り風呂が、客室を上回る５室もあります（´∀｀）
こちらはしっとり、barカウンター♪
そして、いよいよお食事・喫茶うふふの紹介＾＾
こちら！一番人気の
”小国ジャージー乳”を使った
クレームブリュレ♪
目の前でカリカリのカラメルを焼き上げてくれます！
サクトロ♪
濃厚なのにさっぱりです。湯上りの火照った身体にもオススメ(●´ω｀●)
そして・・・
１０食限定！
うふふ一番人気の”うふふ膳”←そのまんま！？(その通りです！！(笑))
地の食材を盛り込んだ内容で
オススメは、小国ジャージー乳のグラタン
このグラタン。単品で出して欲しい！！！と反響が物凄いのですが
仕込みの関係上、(ルーから仕込んでます。)この、うふふ膳でしか召し上がれません・・・
ミルクの風味たっぷり！是非♪アツアツのうちにお召し上がりください＾＾
このうふふ膳。一か月前からご予約受付になります。
平日ならまだしも、土日や連休は、完売必至ですので
早めのご予約をオススメ致します。m(_ _)m
それ以外にも、美味しいメニューが沢山♪
こちら、佐賀牛ハンバーグ！
牛肉でも有名なブランド牛の佐賀牛のスネ肉を使ったハンバーグ♪
柔らかくて、牛肉１００パーセントなので、少しミディアムでもいただけます＾＾照り焼きソースでご飯がススム♪ススム♪(笑)
そして、こだわりの焼酎、日本酒も♪
もちろん！熊本名物の”トロける馬刺し”もありますヽ(´▽｀)/
郷土料理の”だご汁”もあるし、珍しい馬のスジを煮込んだもの
そして
知る人ぞ知る・・・
馬丼！！！
これ、本当に美味しいです！！！
いや、うふふ膳よりオススメかも＼(^^)／
馬ヒモをグレービーソースと醤油、バターで絡めて
ご飯の上に乗せ、その上に、たっぷり野菜のサラダが！？
是非♪実物はご自分の目でお確かめください＾＾
ランチタイムは１２時から１４時 １８時半からです＾＾
定休日は木曜日
電話０９６７－４４－０６５１
姉妹店だから進めるわけではなく、(それも少しはありますが＾＾)
個人的にオススメです＾＾
馬丼たべたぁ～い♪
和らく 遠藤