新年明けまして♪

皆様新年あけましておめでとうございます♪
おかげさまでスタッフ全員怪我も病気もなく
(若干料理長が風邪気味でしたが、気合で治したみたいです^^)
今年も無事に年を越すことができました。
本年も和らくをよろしくお願い申し上げます。

やっぱり新年は、何というか
やる気に満ち溢れるというか、
新しいことを始めるのに良いタイミングのような気がします^^(私だけ^^;?)
新年パワーというかですね!!(笑)

何を始めるかは、、、
続けられたらですね(;´∀`)
教えます^^
この気持ちをずっと持っていられるよう楽しく”おもてなし”やっていきたいと思います。

さて!
今年も黒川温泉の新年一発目のイベント♪
千人鍋の振舞汁とやまなみ太鼓演奏、
そして、参加型のもちつき♪
沢山のお客様にお越し頂きましたm(__)m

お客様も参加♪
特に子供さんたちは、お父さんやお母さんと
重たい杵を一緒に持って
ペッタン♪ペッタン♪
ついてくれました^^
お子さん達にとってはなによりの思い出ですね♪

 

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そして、我らが青年部も!!
毎年つくお蔭でコツを掴んでいるからか
とても力強くて恰好良いです^^

 
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つきたてのお餅を、きな粉、砂糖醤油、海苔、で、いただきます!!

今日は4升準備したのですが、足らず
ふもと旅館の女将の計らいで(旅館のもち米をいただきました♪)
計3回つきました^^
つきたてのお餅はやはり格別で♪皆さん我先にと(笑)
でも、並んでお餅をいただいていました。
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この餅つきと太鼓演奏のイベントは、元旦だけでなく
1月中の毎週日曜日のお昼12時から行います。
ですので、あと4回ございます!!
皆様、お誘いあわせの上餅つき体験アーンド自分でついた美味しいお餅を食べにいらして下さい

それでは、本年も
皆様にとって実り多い充実した一年になることをお祈り申し上げます。

少しお知らせです。
1月3日は、まだ若干の空室がございます^^
うちの料理長が作った和と洋の絶妙なバランスの料理の数々
食べにいらして下さい♪

和らく 遠藤


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